Teramo – Quarantasette persone sono state colpite da una sospetta tossinfezione alimentare dopo aver consumato noodles al pollo serviti da una società di catering a Malta. L’episodio è avvenuto giovedì scorso all’interno di un’azienda di gaming situata a Portomaso, una delle zone più esclusive dell’isola.
Nel giro di poche ore, decine di dipendenti hanno iniziato a manifestare sintomi come nausea, vomito, diarrea e forti capogiri, rendendo necessario il ricorso alle cure mediche. Diciannove lavoratori sono stati trasportati al pronto soccorso del Policlinico universitario Mater Dei, mentre due persone sono rimaste ricoverate per ulteriori accertamenti.
L’allerta ha attivato un’immediata ispezione da parte della Food Safety & Security Authority (FSSA), l’autorità maltese competente in materia di sicurezza alimentare. Gli ispettori sono intervenuti nella sede del catering già nella serata di giovedì, decidendo per la chiusura dell’attività in via cautelativa in attesa di individuare l’origine della contaminazione.
In una nota, la società di catering ha confermato la sua piena collaborazione con gli investigatori, sottolineando che le cause dell’intossicazione non sono ancora state accertate e invitando a non formulare conclusioni affrettate o attribuire responsabilità prima dell’esito delle analisi. Le indagini delle autorità sanitarie sono ora concentrate sull’individuazione dell’alimento contaminato o dell’eventuale causa che ha provocato la maxi intossicazione.
